Bal Mithai Recipe and Preparation

HoU Bal Methai 1

बाल मिठाई ( Bal Mithai ) उत्तराखंड (uttarakhand),अल्मोड़ा (almora) की एक बहुत ही लोकप्रिय मिठाई (popular dessert of Uttarakhand) है। यह विशेष रूप से अल्मोड़ा (Almora)  के लाल बाज़ार में बनाया जाता है, और उसके आसपास के क्षेत्रों में प्रसिद्ध है। यह भुने हुए खोये पर चीनी की सफेद गेंदों के लेप द्वारा बनायी जाती […]

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Pithoragarh History And Culture

Pithoragarh

पिथौरागढ़ ( Pithoragarh) उत्तराखण्ड राज्य का एक प्रमुख शहर और कुमाऊं मंडल में स्थित एक जिला है। यह समुद्र तल से 1645 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है। पिथौरागढ़ जिले के उत्तर में तिब्बत, पूर्व में नेपाल, दक्षिण एवं दक्षिण-पूर्व में अल्मोड़ा, एवं उत्तर-पश्चिम में चमोली ज़िले पड़ते हैं | पिथौरागढ़ का पुराना नाम सोरघाटी

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Devprayag Confluence of Alaknanda and Bhagirathi River

Devprayag

देवप्रयाग (Devprayag) उत्तराखंड के सभी शहरों का स्वयं का एक इतिहास है, इसी क्रम में देवप्रयाग (Devprayag) शहर का भी अपना एक अलग और अनोखा इतिहास है। ऋषिकेश (Rishikesh) से 70 किमी दूर स्थित देवप्रयाग नगर ने आधुनिक युग में भी अपने पुराने वैभव को नहीं खोया। देवप्रयाग उत्तराखण्ड राज्य के टिहरी जिले में स्थित

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